沙夏旅行至世界各個偏遠國家獵尋咖啡，並且致力於與當地咖啡農合作提升咖啡品質，靠著自身努力促進咖啡產業發展。另一方面，也不斷自我精進，往每個咖啡師心中的「咖啡極樂世界」前進。

　　1970年代に自主制作映画を多数手がけて注目を集め、2001～11年までは家業である建設資材メーカー「ミカミ工業株式会社」（大阪府東大阪市）社長を務めていた三上康雄監督が、